Artikel Narasi Tentang Prodi S1 Gizi

 NAMA : NURUL MAULIDA
 NIM : 1022201015

UNIVERSITAS M.H. THAMRIN JAKARTA

FAKULTAS KESEHATAN PRODI S1 GIZI

                                                                  PRODI S1 ILMU GIZI

A.Deskripsi Jurusan

Ilmu Gizi adalah bidang ilmu yang mempelajari pentingnya nutrisi pada kehidupan manusia, hubungan antara diet dan gaya hidup, pemahaman tentang asupan dan penyediaan informasi, asupan/makanan yang mengandung nutrisi tinggi, dan pola makan sehat.

B. Pengetahuan Dan Keahlian 

   

- Kemampuan melakukan analisis

- Kemampuan berfikir kritis

- Kemampuan manajeral

- Keterampilan Komunikasi

- Penguasaan bahasa asing

- Pengetahuan ilmu pangan

C, Prospek Kerja Gizi

Peluang atau prospek kerja ilmu gizi sangat besar. Ada banyak jenis profesi yang bisa Kamu geluti setelah lulus berkuliah di jurusan ilmu gizi. Prospek kerja menjadi salah satu pertimbangan yang perlu Kamu perhatikan ketika memilih jurusan kuliah, termasuk juga dalam memilih jurusan ilmu gizi. Jadi, setelah lulus nanti, Kamu tidak perlu terlalu lama menganggur.

berikut adalah 10 peluang atau prospek kerja ilmu gizi yang perlu Kamu tahu :

1. Konsultan Gizi

Yang pertama, sebagai lulusan jurusan ilmu gizi Kamu bisa bekerja sebagai konsultan gizi. Konsultan gizi banyak dibutuhkan di berbagai tempat dan perusahaan, terutama perusahaan yang bergerak di bidang makanan dan minuman. Tugas Kamu di perusahaan tersebut adalah memberikan saran terkait jumlah nutrisi yang baik dikonsumsi oleh manusia.

2. Staf Rumah Sakit

Yang kedua, Kamu bisa bekerja sebagai staf di rumah sakit di bagian gizi. Kamu bisa menjadi ahli gizi atau konsultan gizi untuk pasien di rumah sakit. Jika ada pasien yang bermasalah pada gizi, Kamu yang bertugas memberikan saran dan informasi untuk menangani masalah tersebut.

3. Staf Institusi Pemerintah

Peluang atau prospek kerja ilmu gizi yang ketiga adalah sebagai staf institusi pemerintah. Kamu bisa bekerja di instansi pemerintah contohnya di BPOM. Kamu bisa menjadi bagian dari tim yang menentukan apakah suatu produk sudah sesuai untuk mendapatkan izin dari BPOM atau tidak.

4. Dosen

Yang keempat, Kamu bisa memilih karir sebagai dosen atau pengajar ilmu gizi. Kalau Kamu tertarik dengan dunia pendidikan dan memiliki passion dalam mengajar, Kamu bisa berkarir di bidang ini. Setelah lulus program sarjana jurusan ilmu gizi Kamu bisa melanjutkan kuliah S2 dan bekerja sebagai dosen. Kamu bisa mendaftar di universitas yang Kamu inginkan.

5. Pengusaha

Yang kelima, Kamu bisa berkarir sebagai seorang pengusaha. Sebagai lulusan jurusan ilmu gizi Kamu bisa membangun bisnismu sendiri. Kamu bisa menjadi pengusaha kuliner dengan mengandalkan bekal ilmu gizi yang Kamu miliki. Kamu bisa memulai usaha catering dengan menu khusus, misalnya menu diet atau menu khusus untuk orang dengan sakit tertentu.

6. Staf Lembaga Kesehatan Masyarakat

Yang keenam, Kamu bisa bekerja sebagai staf di lembaga kesehatan masyarakat. Banyak lembaga kesehatan masyarakat yang membutuhkan ahli gizi. Beberapa contoh lembaga kesehatan masyarakat yang ada di Indonesia yaitu puskesmas, posyandu, hingga klinik. Tugas Kamu di antaranya adalah meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pemenuhan gizi.

7. Bekerja Di Perusahaan

Yang ketujuh, Kamu juga bisa bekerja di perusahaan. Sebagai lulusan jurusan ilmu gizi, Kamu bisa bekerja di perusahan makanan. Kamu bisa bertugas di bagian Quality Control. Jadi, Kamu memastikan produk makanan yang dihasilkan perusahaan tempat Kamu bekerja sudah sesuai dengan kebutuhan gizi yang disarankan.

8. Bekerja Di Restoran

Peluang atau prospek kerja ilmu gizi berikutnya adalah menjadi crew restoran. Sebagai lulusan dari jurusan ilmu gizi Kamu bisa bekerja di restoran ternama, misalnya restoran bintang lima atau restoran di kapal pesiar. Banyak restoran yang membutuhkan ahli gizi untuk menyusun menu makanan di sana. Dari pekerjaan ini, Kamu bisa mendapatkan gaji mulai dari Rp4.000.000 per bulan.

9. Peneliti

Prospek kerja lainnya adalah Kamu bisa memilih karir sebagai peneliti di bidang gizi. Kalau Kamu tertarik dengan dunia akademik, Kamu tidak harus menjadi dosen. Kamu bisa berkontribusi di dunia ilmu pengetahuan dengan menjadi peneliti. Kamu akan mengadakan berbagai penelitian demi perkembangan ilmu gizi saat ini dan di masa yang akan datang.

10. Bekerja Di Sekolah

Yang terakhir, Kamu bisa menjadi ahli gizi di sekolah. Saat ini ada banyak sekolah yang menyediakan fasilitas makan siang untuk anak-anak didiknya. Kamu bisa bekerja di sekolah dengan menyusun menu makan bergizi. Gaji yang bisa Kamu dapatkan dari profesi ini mulai dari Rp4.000.000 per bulan.

D. Dunia Perkuliahan

Kuliah di jurusan Ilmu Gizi selama 4 tahun atau 8 semester, Quipperian akan belajar tentang asuhan gizi pada berbagai kondisi. Jadi, kamu akan mempelajari berbagai jenis penyakit juga ilmu dasar patofisiologi dan anatomi tubuh manusia. Kemudian kamu akan mengaitkannya dengan interaksi makanan, organ tubuh, obat-obatan, juga fitokimia. Nah, ketika datang klien yang dalam kondisi tidak sehat, kamu akan fokus menganalisa asupan makanannya terlebih dulu, setelah itu menyusul obat-obatan. Selama kuliah kamu juga akan dilatih bagaimana menghadapi klien melalui skill lab, tutorial, dan Praktek Kerja Lapangan. 

Mata kuliah yang bisa kamu temui misalnya Gizi dalam Daur Kehidupan, Imunologi Gizi, Metabolisme Zat Gizi Makro, Metabolisme Zat Gizi Mikro, Patogenesis Penyakit Degeneratif, Patogenesis Penyakit Defisiensi dan Infeksi, Mikrobiologi Pangan, Gizi Kerja dan Olahraga, Penentuan Status Gizi, Manajemen Pelayanan dalam Makanan, Promosi Gizi, Konseling Gizi, Dietetika Penyakit Degeneratif, Analisa Pangan, Pengendalian Mutu Makanan, dan lainnya. Lulus dari jurusan Ilmu Gizi, Quipperian akan menyandang gelar Sarjana Gizi. Nah, kalau Quipperian ingin melanjutkan studi ke jenjang pascasarjana, ada banyak pilihan kampus bergengsi dengan variasi konsentrasi yang bisa kamu jadikan referensi.